HACCP

  • HACCP-rendszer kialakítása, felülvizsgálata.
  • Szaktanácsadás, higiénia, élelmiszerbiztonsági oktatások.
  • Önellenőrzés, dokumentáció elkészítése.
  • Hatóságokkal kapcsolattartás.
  • Intézkedési tervek kidolgozása, fejlesztése.
  • IFS 7 szabvány szerinti auditálások.
  • Étlapelemzés, tápanyagszámítás közétkeztetéshez.